Barbecue charbon de bois Kamado braseroDétails du produit
Informations sur le produit
Caractéristiques et avantages
Il y a 4000 ans, les archéologues ont découvert de grands récipients en argile considérés comme les premières incarnations de la cuisinière en céramique Kamado. Depuis lors, il a évolué à bien des égards ; couvercle amovible, porte de tirage ajouté pour un meilleure contrôle de la chaleur et le passage du bois au charbon de bois comme combustible principal. Au Japon, le Mushikamado était un pot rond en argile avec un couvercle bombé amovible conçu pour cuire le riz à la vapeur. Le nom 'Kamado' est, en fait, le mot Japonais pour « cuisinière ». Ce nom a été adopté par les américains et est maintenant devenu un terme générique pour ce style de cuisinière en céramique. Les BBQ Kamado sont extrêmement polyvalents. Non seulement ils peuvent être utilisés pour griller ou fumer mais aussi les pizzas, le pain, les tartes et les biscuits peuvent être cuits sans effort à l'intérieur. En raison de leurs excellentes propriétés de rétention de la chaleur, les températures peuvent être atteintes et maintenues par un contrôle précis du débit d'air via les évents supérieurs et inférieurs. Les hautes températures sont idéales pour la cuisson rapide des hamburgers et des saucisses, tandis que les basses températures permettent de cuire des pièces plus grosses sur une plus longue période. Pourquoi ne pas essayer d'ajouter des copeaux de bois au charbon de bois ou essayer de combiner différentes saveurs de copeaux de bois pour rendre vos viandes encore plus savoureuses
- Cuisson haute et basse température
- Fumoir
- Cuve en céramique
- Système de ventilation permettant de maitriser le flux d'air
- Tablettes rabattables en bambou
- Barbecue idéal pour une cuisine variée et riche en goût
Spécifications techniques
| Marque | Favex |
|---|---|
| Gamme | Kamado |
| Réutilisable | Réutilisable |
| Nombre de personnes | 8 personnes |
| Type d'assemblage | À monter soi-même |
| Conseils d'entretien | Entretien facile grâce à sa cuve en céramique. Nettoyer après chaque utilisation. |
| Informations de sécurité | Ne pas utiliser dans des locaux fermés, utiliser le bbq uniquement en extérieur - Attention ! ne pas utiliser d’alcool, d’essence ou tout autre liquide analogue pour allumer ou réactiver le barbecue - Le barbecue doit être installé (en ayant bloqué au préalable les 2 roulettes avec le frein) sur un sol horizontal et stable avant utilisation - Attention ! ce barbecue va devenir très chaud. Ne pas le déplacer pendant son utilisation - Le barbecue doit être chauffé et le combustible doit être maintenu incandescent pendant au moins 30 minutes avant d’effectuer la première cuisson - Attention ! ne pas laisser le barbecue à la portée des enfants et des animaux domestiques - Ne jamais laisser le barbecue sans surveillance pendant l’utilisation - Attention ! ne pas déplacer le barbecue pendant l’utilisation - Cet appareil doit être éloigné des matériaux inflammables durant l’utilisation - Il est recommandé d’utiliser des gants protecteurs lors de l’utilisation des éléments particulièrement chaud et pendant le nettoyage - Ne pas modifier l’appareil - Bien que toutes les pièces aient été soigneusement fabriquées, certains composants peuvent être acérés ; portez donc des gants de sécurité lors du montage, de l’utilisation et du nettoyage de l’appareil pour éviter toutes blessures (coupures, brûlures, etc). |
| Matière | Céramique |
| Couleur | gris |
| Composition de la grille | Acier inoxydable |
| Matière du bol et du couvercle | Porcelaine émaillée |
| Forme du produit | Rond |
| Hauteur (cm) | 122cm |
| Profondeur (cm) | 73cm |
| Dimensions de la grille | 470 |
| Couvercle inclus | Couvercle intégré |
| Type de combustible | Charbon de bois |
| Type de pack | À l'unité |
| Quantité par pack | 1 |
| Inclus | Equipé d'un bac à cendres amovible. Système d'aération par évent supérieur en fonte et évent inférieur en inox. |
| Nombre d'étagères fixes | 1 |
| Nombre d'étagères ajustables | 0 |
| Nombre de roues | 3 |
| Ventilation | Ventilé |
| A roues | Avec roues |
| Résistance à la rouille | Résistant à la rouille |
| Garantie fabricant | 2 ans |
| Poids net (kg) | 10.1kg |
| Référence produit | 3451571036115 |
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